Menu
Cari
Mobile App
Gerai
Kompaspedia
Kirim Opini
Baru
Event
Baru
Institute
Beranda
Polhuk
Pemilu
Ekonomi
Wirausaha
Opini
Artikel Opini
Analisis Ekonomi
Analisis Budaya
Analisis Politik
Kolom
Tajuk Rencana
Surat Pembaca
Humaniora
Dikbud
Iptek
Kesehatan
Dana Kemanusiaan Kompas
Nusantara
Metro
Internasional
Olahraga
Tokoh
Sosok
Wawancara
Figur
Nama & Peristiwa
Gaya Hidup
Kendara
Gawai
Kuliner
Mode
Properti
Riset
Kajian Data
Linimasa
Survei
Investigasi
Multimedia
Tutur Visual
Infografik
Video
Video Berita
Program
Dokumenter
Lainnya
#NYONYA RUMAH
Bagikan
Aneka Kue Lapis dan Masakan Tanpa Minyak
Harga minyak goreng mahal? Tidak perlu khawatir. Masih ada banyak masakan yang tidak memerlukan banyak minyak goreng. Nyonya Rumah menuliskan beberapa resep hemat minyak goreng untuk Anda.
Gaya Hidup
·
Bistik Jawa & Nasi Rawon Komplet
Di antara sekian banyak warisan resep Nyonya Rumah, resep bistik jawa ini adalah menu favorit yang sering dihidangkan pada acara-acara spesial.
Gaya Hidup
·
Hidangan Istimewa untuk Idul Fitri
Pada acara halalbihalal, setiap orang akan saling memaafkan dan bersalam-salaman sambil menikmati hidangan istimewa yang telah disiapkan.
Kuliner
·
Dapur Kita: Variasi Bolu
Ada banyak variasi keik dan kue di Indonesia yang kian berkembang, Salah satu kue yang tak lekang oleh waktu adalah kue bolu jadul.
Kuliner
·
Nasi Tutug Oncom dan Lauk-pauknya ala Nyonya Rumah
Membuatnya pun sangat mudah. Oncom bakar dan bumbu-bumbu dicampur ke nasi yang panas mengepul, disajikan dengan lauk-pauknya. Wow, mantap dan nikmat sekali apalagi ditambah lalapan dan kerupuk kampung.
Kuliner
·
Iklan
Mengolah Paria
Buah paria memang rasanya pahit. Namun, buah ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat.
Gaya Hidup
·
Dapur Kita: Serba Kacang
Manfaat yang begitu besar ada di dalam kandungan kacang tanah. Marilah kita membuat olahan kacang tanah menjadi camilan yang lezat.
Gaya Hidup
·
Dapur Kita, Aneka Sari Buah dan Jus
Buah-buahan merupakan bahan pangan sumber vitamin, apalagi bila disantap dalam keadaan segar. Yuk kita buat jus sendiri di rumah.
Gaya Hidup
·
Bebas Akses
Julie Sutardjana, ”Nyonya Rumah” Wariskan Resep Sederhana Kaya Cita Rasa
Julie Sutardjana, si Nyonya Rumah, berpulang di usia 99 tahun. Warisan kuliner yang ia geluti hampir seabad bakal terus hidup di negeri ini.
Gaya Hidup
·
Legenda Kuliner Julie Sutardjana Berpulang
Julie Sutardjana, pembuat resep masakan dengan nama Nyonya Rumah dan terbit di harian ”Kompas” edisi Minggu sejak 1971, berpulang pada Selasa (2/11/2021).
Gaya Hidup
·
Lihat Lainnya
Iklan