Plataran Catering Services Hadirkan Keunggulan yang Melampaui Sekadar Hidangan
Plataran Catering Services telah mendukung berbagai acara bergengsi mulai dari pertemuan tingkat kenegaraan hingga acara budaya berskala besar.
Tim Plataran menghadirkan beragam hidangan autentik khas Indonesia dan pilihan internasional yang disesuaikan dengan kebutuhan setiap acara.
Plataran Catering Services, bagian dari portofolio perhotelan Plataran Indonesia, terus mendefinisikan ulang standar layanan katering dengan menghadirkan pengalaman kuliner yang lebih dari sekadar santapan. Dengan menu yang dikurasi secara khusus, layanan personal, dan kemampuan untuk melayani acara berskala global, Plataran Catering Services menjadi tolok ukur keanggunan dan kualitas di Indonesia.
Dengan pengalaman kuliner selama bertahun-tahun, tim Plataran menghadirkan beragam hidangan autentik khas Indonesia dan pilihan internasional yang disesuaikan dengan kebutuhan setiap acara. Setiap menu dirancang tidak hanya untuk memanjakan lidah, tetapi juga untuk menciptakan suasana perayaan dan kebersamaan. Mulai dari pernikahan, acara pribadi, hingga kegiatan korporat dan pemerintahan, Plataran Catering Services memberikan pengalaman yang penuh cita rasa dan keistimewaan.
Ciri khas Plataran Catering Services terletak pada dedikasinya terhadap kurasi menu. Tamu dapat memilih dari menu set atau buffet yang disusun secara saksama, dengan hidangan andalan seperti dendeng batokok, ayam Dharmawangsa, dan gurame bakar bumbu Bali, dilengkapi dengan hidangan penutup seperti es cendol kembang telang dan mango sticky rice. Setiap sajian dibuat dengan ketelitian dan kreativitas, menggabungkan tradisi dan inovasi untuk menciptakan pengalaman kuliner yang berkesan.
Lebih dari sekadar makanan, layanan yang diberikan mencerminkan standar tinggi keramahtamahan Plataran. Tim profesional menangani setiap detail pengantaran dan penyajian, menciptakan pengalaman yang mulus bagi tuan rumah dan tamu. Keanggunan menjadi inti dari setiap layanan yang ditawarkan, dengan pendekatan yang berorientasi pada detail, personal, dan berlandaskan keyakinan bahwa kemewahan sejati terletak pada pelaksanaan yang penuh perhatian.
Plataran Catering Services telah mendukung berbagai acara bergengsi mulai dari pertemuan tingkat kenegaraan hingga acara budaya berskala besar, membuktikan kemampuannya di panggung paling prestisius. Reputasinya dalam hal kehalusan dan keandalan tercermin dari perannya dalam ajang internasional seperti G20 Indonesia 2022, KTT ASEAN 2023, dan Konferensi CEO Perkeretaapian ASEAN, menjadikannya mitra terpercaya untuk perhelatan berskala global. Kombinasi jangkauan global dan penghormatan mendalam terhadap warisan kuliner Indonesia menempatkan layanan ini sebagai duta budaya sekaligus pemimpin dalam industri katering modern.
Mulai dari konsultasi menu hingga penyajian akhir, setiap aspek ditangani dengan penuh perhatian. Peralatan makan yang elegan, dekorasi yang apik, dan tim layanan profesional menciptakan atmosfer yang mendukung kemegahan acara, bukan sekadar menjadi pelengkap. Plataran Catering Services menawarkan format layanan fleksibel, mulai dari fine dining dengan tempat duduk, buffet mewah, live station, hingga konsep tematik khusus yang disesuaikan dengan karakter dan tujuan acara.
“Kami percaya bahwa layanan katering bukan hanya tentang menyajikan makanan, melainkan menciptakan pengalaman yang mencerminkan identitas dan aspirasi setiap penyelenggara,” ujar Yozua Makes, pendiri dan CEO Plataran Indonesia. “Melalui Plataran Catering Services, kami memadukan warisan budaya, kreativitas, dan keunggulan untuk mendukung acara-acara yang bermakna dan penuh prestise,” imbuhnya.
Plataran Catering Services melampaui sekadar penyedia makanan dengan menjadikan setiap acara sebagai pengalaman yang elegan, berkesan, dan sarat makna budaya. Dengan keahlian yang dibentuk dari tahun-tahun pengalaman unggul, layanan ini terus menetapkan standar baru dalam industri katering Indonesia dan siap mendukung acara berskala nasional maupun internasional.
